Проекты

Краткое описание

Гастрономический просветительский проект «Подавушка-шоу» направлен на сохранение и популяризацию национальных кулинарных традиций и обычаев ханты, манси и лесных ненцев их продвижение на уровне региона и за его пределами. Гастрономические традиции, обряды и привычки у северных народов складывались веками, и к сожалению, они рискуют быть утерянными. Проект позволит увидеть, насколько разнообразна и интересна национальная кухня северных народов и развенчает мнение о её скудности из-за географических и суровых природных особенностей региона. Повысит интерес населения к традиционной кухне, познакомит с рецептами, которые можно будет применять в повседневной жизни из доступных локальных продуктов нашей территории.
Проект предполагает не только мастер-класс по приготовлению того или иного национального блюда, но и общение между участниками съемочного процесса. Например, в процессе приготовления еды герой программы будет рассказывать о своём детстве, о традициях и культуре коренного населения, включая легенды, обряды, интересные истории из жизни.
Проект включает в себя видеосъемку в формате мастер-класса в том числе и на открытом воздухе (придомовые территории, лесной массив) с привлечением в качестве ведущих жителей поселений Нижневартовского района, а также в качестве соведущего автора проекта.

Цель

Задачи

Обоснование социальной значимости

70 минут (7 выпусков по 10 минут)

География проекта

МБУ "Телевидение Нижневартовского района"

Целевые группы